En un escenario comercial de alta competitividad y rigor técnico, la subasta de Expo Café Pitalito 2026 cerró con una cifra sin precedentes para el certamen regional. El microlote de la finca Chorro Alto, de la caficultora Luz Ángela Rojas Prieto, fue adjudicado por USD $161,5 por libra.
El lote subastado provino de las laderas del municipio de Oporapa, una geografía caracterizada por microclimas de altitud que propician maduraciones lentas y altas concentraciones de azúcares en el grano. La muestra fue sometida a una estricta evaluación bajo la metodología de la Asociación de Cafés Especiales (SCA, por sus siglas en inglés), donde los catadores otorgaron 91,53 puntos en taza.
Esta calificación ubica al grano de la finca Chorro Alto en el segmento de cafés extraordinarios, caracterizados por una acidez brillante, cuerpo sedoso y notas aromáticas de alta complejidad. El valor final pagado en la puja responde directamente a un perfil sensorial sobresaliente y a un riguroso protocolo postcosecha en finca que incluyó fermentaciones controladas y un secado óptimo.
Dinámica de oferta y articulación con el mercado
La subasta funcionó como una plataforma de conexión directa entre la oferta primaria y el mercado especializado. La puja por el lote de Luz Ángela Rojas Prieto evidenció el interés de firmas compradoras de alto perfil que buscan trazabilidad, diferenciación y constancia en taza.
